ガパオ調理～サルシッチャ～

9月16日(水曜日)、2年生の「家庭生活」で、学校で育てたガパオを使って、サルシッチャの調理実習を行いました。ガパオの葉をみじん切りにして、豚挽き肉と混ぜ、塩コショウ、ナツメグで味付けしました。最後にラップとアルミホイルで包んで茹でて出来上がりです。肉汁たっぷりのサルシッチャに生徒たちからは、「おいしい！」「家でも作ってみたい！」等の声が上がっていました。