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神奈川県立 金沢総合高等学校
金沢総合高等学校 > 特色 > 系列科目の紹介 > 生活デザイン > 野菜
更新日:2024年7月19日
生活デザイン
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校内の農場を使いジャガイモ、ナス、トマト、トウモロコシ、ダイコンなどいろいろな野菜を種まき、苗付けから収穫までを通して野菜をつくる技術や知識を学ぶ。
野菜を栽培する技術や知識。 ◆食の安全、健康、環境などにおける実体験に基づいた知識や考え方。
実際に学校の農場で野菜を作ってみたい人。 ◆栄養や調理、保育の進路を考えている人。
作業は共同作業のため、生徒同士協力して取り組む気持ち。 ◆力仕事や汗泥の汚れを嫌がらない気持ち。