３年次生食品加工科製菓外部講師授業

12月17日（木）に東京製菓学校から洋菓子の講師をお招きし、食品加工科3年次の生徒がモンブランを作りました。プロの方から学ぶ貴重な経験ができ、生徒も「お店のみたいじゃない!?」と、出来映えに満足していました！