稲刈りを実施しました

毎年恒例となっております、稲刈り体験を10月24日（木曜日）・25日（金曜日）「生活と農業」・「農業と環境」の授業で行いました。稲の刈り取りは初体験の生徒も多く、はじめはよく切れる鎌を片手に、ぎこちない様子でしたが、サポートしてくださる地域の農家さんの指導もあり、だんだんと手際よく進められるようになりました。最後はみんなで協力して無事に作業を終えることができ、刈り取った稲を干す「稲架（はさがけ）」も行いました。12月には「フードデザイン」を受講している生徒たちと共に、収穫したもち米を使った調理実習を行う予定です。